Dailysweets & Quickbread  日々のお菓子作り
HPリニューアル中
実はこのブログの他にHPも公開してます。
しかしオープンしてすぐほったらかしに

HPの作製はブログよりも厄介などで、ついつい挫折してしまいました・・・・

デザインも納得いくものに仕上がらなくて、ボタンは壊れてるし、
何から手をつければいいんだ〜(汗)ってかんじで完全に思考停止状態で1年すごしてしまいましたあ。。

じつは去年末、HTML(HPの作製要素)を勉強する機会があったので、

一念発起。。
再度HP作製に着手してます。

いまは毎日コツコツリニューアル作業おこなってます。

今月末にはオープン出来たらいいなとおもってます。
最初はコンテンツもボリュームも少ないとおもいますが。

あんまり最初から立派にしようとすると挫折するので(笑)

もし良かったら見てくださいね〜


では今日は以前作ったケーキの写真を!
柿のタルトです。クリームダマンドのタルト台にママレード入りのチーズクリーム。

柿アップ


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お久しぶりです
明けましておめでとうございます

随分長いこと放置してしまいました

少しですがまだアクセス数ありますね(びっくり)
チェックしてくれていた方済みません

そろそろ復帰しようかと思います。
って、去年も同じこと書きつつ更新せずでしたが。。。
今年こそ・・!!

1月から新しい職場にうつります。。
最初は慣れない環境でばてばてだと思うので2月ころスタートしようかと思います。
HPもカスタムしたい・・!

てか、このブログをスタートさせたのが大学生の時。。
月日が経つのは早いですね(汗)

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いちご豆乳カスピ海
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最近、毎朝飲んでいる豆乳カスピ海ヨーグルトドリンク。

カスピ海ヨーグルトを豆乳で作っています!!

ねっちり濃厚で、なんともいえない不思議な食感にしあがりますよ

そのヨーグルトとイチゴをミキサーにかけ、フレッシュジュースにしました。バナナとキウイもいけますよ!
濃度が高いときは牛乳をくわえます。。

朝にぴったりです

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三日月クッキー *ポストカード作り*
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長らくご無沙汰しています。
楽しみに見てくださっていた方ゴメンナサイ。
大学も卒業し、身辺も落ち着いて来たので、またこつこつブログも更新して行きたいと思います!

出来るだけアップするためお菓子だけではなく朝食や買ったお菓子も紹介して行こうかなとおもってます

以前私の撮影したお菓子の写真を展示させてもらう機会がありました!
その時フォトショップで写真をいじってポストカードを作りました!

簡単なお菓子には裏にレシピを掲載したカードも!!

やりだすと色々なデザインを思いついてとってもおもしろかったです!!
スノーボールを雪だるまにしたり、モンブランに顔を描いたり。。

上の写真もポストカード用に撮影したもの。
これに文字を入れたりしました!

HPでそのうち紹介できたらいいなと思ってます
フォトショップでいじった写真をWebにアップする方法、わかる方教えてください!!!!何故かj.peg保存が出来ません><

あと、予告をしたにも関わらずずっと更新出来ていないHP・・
また試作を開始したので、しばしお待ちください(;−;)

HP公開中です!!
http://cherrysage.web.fc2.com/

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HP完成??
長らくお待たせしました。
HPをアップしました。。

とはいっても未完成のまま。
お見せするのは恥ずかしい状態でのアップです。

表紙とトップメニューのデザインも未完成
本当に酷いデザインのまま。。

いざアップするとリンク出来てないページが多数
なのでメニューから次のページへめくれないものが多々。
全くもって原因が分かりません。。

メール送信フォームも書き込みが出来ない。。

なんだか酷い状態ですが、よかったら見て下さい。

今の所正常に見られるのはX'mas特集のみ
(とは言っても未完成ページ多々、写真行方不明有り)
今更ですが、12月企画としてXmas特集を掲載してます。
xmas以外のシーンでも役に立つメニューなので見て下さい!


NEXT や BACKの誘導も整っていないので、本当に見づらいですが、徐々に改良していこうとおもいます。
HP Home Sweets Home

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計量スプーンの盲点??
計量スプーンについて。。

浅いタイプ深いタイプがありますよね。。

この二つ・・同じ様にはかると微妙に容量が違う・・???

浅いタイプのものを,深いもの同様、すり切り方法ではかるとなんだか少ない・・・大匙は15cc、小匙は5ccと決まっているのに・・>腑に落ちない!!


そこで↓のサイト。。
http://www.shufutomo.com/memo/cooking/cooking05/cooking05.html

計量スプーンの浅いタイプと深いタイプの計り方の違いがかいてあります。(調味料の計り方としてかいてあるけれど・・)



最近は手軽に、糖類や粉類も計量スプーンで表示しているレシピが多いですよね!!一応アバウトに計っても支障ないレシピなのでしょうが、少しずつ分量がずれていくと意外と大きな差ですよね。。
計り方による分量の違いで失敗!!なんて事態は避けたいです

基本的な計量スプーンの計り方が載っているサイトもご紹介。。
当たり前のことだと思っていても意外と知らなかったなんてことが??

http://www.misbit.com/knowledge/cookware_measure.html (これも調味料だけど)

そして・・たまに大匙、小匙という表示のスプーンでも規定の量と違う場合があります!!  デザインが可愛い〜なんて思って買ったものに多いかも・・ 一度手持ちのの計量スプーンがきちんと規定の容量か調べてみても良いかも!!

お水は1g=1ccなのです。大匙なら、計ったお水の重さが15gならOKです!!液体の正しい計り方を↑のサイトを参照しながら計ってみてください
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WILKINSONのジンジャーエール
とっても大好きなWILKINSONのジンジャーエール。
ちっちゃいころ、ジンジャーエールは生姜で出来ていると知ったとき、????でした。多分カナダドライとかかな、飲みやすくて、これが生姜??という感じでした。
WILKINSONのジンジャーエールに出会った時、ホントだ!ジンジャーエールは生姜が入ってるんだと、納得。。と〜っても生姜の味が濃いジンジャーエールです。少しひりひりするくらい辛いけれど、それがまた病みつきに!まさにジンジャーエールです。。


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木目の計量スプーン
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雑貨やさんで買った木製の計量スプーンです。
売り場には同じ物が数点ありましたが、1つ1つ木目の風合いが違い、
どれにしようかまよってしまいました。
木製のものは、水に濡らすのが少し心配。
でもせっかく買った物はきちんと使ってあげたいな、と思います。
ベーキングパウダーの計量などに使おうかな・・

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